日本農業新聞 - イチゴ業務用にも期待　「美濃娘」増産めざす／岐阜県園芸特産振興会【東海】

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	日本農業新聞 - イチゴ業務用にも期待　「美濃娘」増産めざす／岐阜県園芸特産振興会【東海】
	www.nougyou-shimbun.ne.jp

　Picked by　post　2009-04-17 18:05:40

　「美濃娘」は果実の硬さに優れ食感が良いのが特徴。甘味と酸味のバランスが良く、生食だけでなくケーキなどの業務用への販売も期待されている。栽培面では、電照などで生育を盛んにする必要があるが、「濃姫」の課題だった先青果（果実の先が青くなる）の発生も少ない。

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