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 コンビは、遺伝子情報の「呼び出し」をスムーズにするポリアミンを有効成分とした、新しいコンセプトのアンチエイジング健康食品素材「ソイポリア」を6月下旬から受注開始する。 「ソイポリア」は食品用大豆を加工し精製した素材で、加齢とともに体内で減少してしまうポリアミンを、サプリメントとして手軽に体内に補うことができるようにしたもの。ポリアミンを含む食品は存在するものの含有量は一定ではないため、健康食品...
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good! Picked by post 2009-06-23 09:31:36
「ソイポリア」は食品用大豆を加工し精製した素材で、加齢とともに体内で減少してしまうポリアミンを、サプリメントとして手軽に体内に補うことができるようにしたもの。ポリアミンを含む食品は存在するものの含有量は一定ではないため、健康食品素材化するにあたり、業界でいち早く含有量を規格化し、製品化することに成功したという。  ポリアミンは、生体内で合成することが可能だが、加齢に伴い合成能力は低下してしまうことが確認されており、食事由来のポリアミンで補えることが明らかになっているという。アンチエイジング効果を持つことが示唆されているばかりか、動脈硬化抑制効果や、腸管の成熟化効果など、体内での重要な役割も報告されているとのこと。ポリアミンの摂取はアンチエイジングに対する新しい視点からのアプローチなのだと説明する。

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